お料理　胃に優しいかも

今日は鴨鍋です

鴨肉ローススライス、鴨肉団子、焼き豆腐、長ネギ、春菊、舞茸のお醤油ベースのお鍋です

以前に失楽園鍋の真似をしてクレソンと鴨肉だけでいただきましたが

やっぱりいろいろ入っている方が美味しいわ

クレソンは大好きだけど春菊の方が鴨肉に合う〜

失楽園のお二人は思い詰めていて

味を楽しむ余裕が無かったのかもと勝手に妄想

大きなお世話ですね

(^_^;)

鴨肉は消化がよく胃もたれしにくいそうです

もっとお料理に使いたい！

お正月明けはいつもは鴨肉を置いていないスーパーでも

売っていることがあります

お買い物が楽しみ

鴨肉レシピも調べておこう

(*^^*)